还是找老领导吗？”
“张英姐可不可以把我弟弟叫来。”沈海有点怯怯的问。
“你弟弟多大了。”
“十八。”
“这么小没有读书吗？这个活辛苦，他做不做得了。”
“能行的 乡下的孩子哪里吃不了苦。”
“那行，你给他打电话。”
家兴又打电话给老领导打电话叫多招一个工人。
第二天中午张英早早的去菜市场。买了两块大骨头。一斤前腿肉。面粉两斤。还买了豆腐，黄瓜，木耳，黄花胡萝卜…一些素菜。
黄花用温水泡着。
骨头焯好水。放在锅里，倒上一点黄酒，一点醋。生姜。舀水炖上。
舀了一斤干面粉。倒水和成絮状，揉团放在盆里醒发。
把前腿肉洗净，肥瘦分开，切成小块。
豆腐，木耳切成小块，黄瓜，花萝卜切丝。黄花切段，木耳切成小块。
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